به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دانشگاه علوم پزشکی گیلان(گیل وب دا)؛ در راستای تشدید نظارت‌های بهداشتی بر بازار فرآورده‌های پروتئینی و حفظ امنیت غذایی جامعه، عملیات بازرسی میدانی توسط کارشناسان بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان رودبار با همکاری شبکه دامپزشکی و همراهی نیروی انتظامی در شهر رستم‌آباد به اجرا درآمد. در جریان این بازرسی‌های مستمر، محموله‌ای غیرقابل مصرف شامل حدود ۳۰ کیلوگرم گوشت مرغ منجمد و سنگدان شناسایی شد که به دلیل انقضای تاریخ مصرف و شرایط نامطلوب نگهداری، از نظر کارشناسان فاسد و غیربهداشتی تشخیص داده شد. این فرآورده‌ها بلافاصله پس از تنظیم صورت‌جلسات قانونی و با رعایت پروتکل‌های بهداشتی، به منظور جلوگیری از ورود به چرخه مصرف انسانی معدوم شدند. مسئولان نظارتی در این عملیات با تأکید بر اینکه سلامت جامعه خط قرمز تیم‌های بازرسی است، اعلام کردند که پرونده واحد صنفی متخلف جهت سیر مراحل قانونی و برخورد مقتضی به مراجع قضایی ارجاع شده است. در پایان، از عموم شهروندان درخواست می‌شود هنگام تهیه فرآورده‌های خام دامی، حتماً به تاریخ تولید، انقضا و مهر تأیید سازمان دامپزشکی توجه ویژه داشته باشند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا موارد مشکوک بهداشتی، مراتب را جهت پیگیری سریع به سامانه‌های نظارتی اطلاع‌رسانی کنند.